ZINNEKE & CIGOGNE 2017

Assemblage unique entre une bière verte et du jus de raisin fraîchement pressé. La Curieuse Neus s’associe au Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat et Gewurztraminer de notre ami Arnaud Geschickt pour un élevage d’un an dans son chai alsacien. Patience pour les prochaines vendanges !

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Triple & vin naturel élevés en fût de chêne   
Alc. 10,5 %   .   75cl

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Ingrédients : eau, malts, houblons, levures, jus de raisin.
( avec gluten )