STOEMPER & SABLIER 2017
Épuisé
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Cuvée composée de notre Triple, la Curieuse Neus, de souches de Brettanomyces et de lambic Cantillon âgé de deux ans. Un vieillissement d’un an dans les barriques de notre ami Jean Van Roy offre une rencontre entre la modernité et la tradition bruxelloise !
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Triple & lambic de deux ans élevés en fût de chêne
Alc. 8,0 % . 75cl
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Ingrédients : eau, malts, houblons, levures, lambic.
( avec gluten )
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